Kiraz ve Biber

Bir tadım, bin hikaye: insan, yemek ve kültürel mirasın buluşması

Toplum ve İnsan 

Yazan Güven Ersen, Ocak 2013

Güven

 

Her gün, “Aman Ha Dikkat!” nidalarıyla iletişim araçlarından uyarılar alıyoruz. SGK'nın tuzaklarına dikkat, Vatandaşa sinsi kredi kart'ı tuzağı, Organik gıdada büyük tuzak, Kanser hastalarına büyük tuzak, Bankaların büyük tuzağı. Yukarıdaki örnekleri olduğu gibi yazın, arama motorlarında karşınıza yüzlerce örnek çıkacaktır. Hayal gücünüzü geliştirip çeşitlendirebilirsiniz de. Sonunda tuzak olan bir cümle kurmanız yeterli. Görüldüğü gibi bir tuzak kültürü hem de başında “büyük” ibaresi ile dörtnala koşuyor. İki insan arasında başlayıp, ticari ve kurumsal ilişkilere kadar, yaşamın her alanında güven eksikliğinden kaynaklı huzursuzluk, dağılmayan bir sis gibi çöküvermiş üzerimize. Öyle bir noktadayız ki, bebek mamasından başlayıp, mezarlıkta son buluyor güvensizlik zinciri. Ve uzun uzun anlatıyor konunun uzmanları, kamu kurumlarından dev şirketlere, mahalle bakkalından pazardaki esnafa kadar, nasıl ve ne şekilde kimlere karşı haklarımızı koruyacağımızı. Bir masal gibi anlatırdı eskiler. Tüccarlar senet yerine söz verirmiş. Kapılarına kilit vurulmayan evler varmış. Darda olanın koşulsuz, karşılıksız imdadına yetişilirmiş. Ne yazık ki, masal tadında kulağa hoş gelen bu romantik örnekleri kendi çocuklarımıza veremiyoruz bugün. Her ne kadar güven kavramının modernleşme süreci ile birlikte değer yitirdiği bir gerçekse, bir başka vahim gerçek de gündelik hayatta endişe ve şüphe duygularının hızla benlikleri sarmasıdır. Oysa güvendiğimiz ölçüde mutluyuz. Ne yediğinden emin bir şekilde sofraya oturmak, sırta geçirilen elbisenin tene zarar vermediğini bilerek giyinmek, imzaladığımız sözleşmelere duyulan güvenle neye karşılık ne ödeyeceğimizi bilmek. Bu arada sözleşmelerden konu açılmışken, işi sağlam tutanlarımız yazılı metinlere attığı imzalarla güvende hisseder kendini. Yaşam pratiğinde her zaman uygulanabilir mi bu yöntem? Elbette hayır. Yine de içimizi rahat tutup, “elimde kapı gibi sözleşmem var” derken, Emile Durkheim'in ünlü sözüyle karışıverir kafalar. Sözleşmeleri normatif çerçeveler olarak tanımlayan Durkheim "Bir sözleşmede her şey sözleşmeye geçirilemez” tezini ortaya koyar ki, işte tam burada, karşılıklı güven esası anlayışını cuk diye oturtur yaşamımıza. Güven duygusu belki de soyut dünyanın toprağa gelen karşılığıdır. Bu duygudan yoksun, üretmeye, biçimlendirmeye çalışılan her değer ne yazık ki karşılık bulup gelişemeyecek, boşa harcanan emeğin geri dönüşü hastalıklı bir hasat olarak yaşamları mutsuz kılıp, anlamsızlaştıracaktır.

 

BU YAZILAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Cemil Kaptan ve Kayıp Arkadaşları

O talihsiz kaza olana dek tanımazdık hiç birini. Sadece bir baba, bir eş, bir oğul, bir kardeştiler kendi dünyalarında. 

Kentsel Dönüşüm, Hız ve Hırs

İstanbul'un yeniden yapılanması gerekliliği elbette tartışılmazdır. Hele ki bir deprem beklentisi içinde olmak, bu binalarda yaşayan insanların korkularını gidermek, olası bir felakette kayıpların en aza indirilmesi adına bu tür çalışmalar İstanbul için kaçınılmazdır.

Zaman Sessiz Bir Testere

Zaman gerçekten hızlı mı geçiyor, yoksa kalıplaşmış tekrarlar yaşandığı için mi öyle algılanıyor? Belki içi yeterince doldurulmadığından, belki kontrol etme gücü kaçırıldığından zamanın hızlıca eriyip gittiği kanısına varılıyor.

Logo

© 2024 Telif hakkı. Tüm hakları saklıdır. 

Bu sitede kullanılan yazı, resim ve bilgiler kaynak gösterilerek herkes tarafından kullanılabilir.

Wir benötigen Ihre Zustimmung zum Laden der Übersetzungen

Wir nutzen einen Drittanbieter-Service, um den Inhalt der Website zu übersetzen, der möglicherweise Daten über Ihre Aktivitäten sammelt. Bitte überprüfen Sie die Details in der Datenschutzerklärung und akzeptieren Sie den Dienst, um die Übersetzungen zu sehen.